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具有台南特色好吃的小吃~阿鳳浮水魚羹
(原店在台南市中西區保安路59號 )
但橘子都去郡西路37號吃浮水魚羹
老闆一送來,橘子忘記要拍照一事,
準備加黑醋要大快朵頤~哈哈
(老闆娘早上六點賣到下午一點),
大碗的60小碗的50,看你要加米粉和麵或純羹湯也可。
它在保安市場正對面,也是阿鳳浮水魚羹,
跟老闆娘閒聊跟保安路阿鳳有什麼關係,它們是親戚,
難怪味道口感都一樣,浮水魚羹的湯頭非常鮮美,
魚羹也很新鮮好吃,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉
將魚肉打成漿 稍加調味後 捏成一條條的魚羹塊
丟入滾水中 熟了就會浮起來 而且還可吃到魚肉呢 …
來這不用人擠人,又好停車,推薦來台南玩的朋友,
如果吃不下太多東西,可以點碗浮水魚羹來試試看,
它代表台南府城古早味的味道,
也是府城超人氣美食小吃 .
對續住的旅客,
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