台南橘子椪柑親子住宿

偶爾來品嚐剛出爐熱呼呼的燒餅特別美味好吃，

許多傳統手藝隨著眷村沒落而消失了。

連燒餅這種傳統的美食也是如此，

趙家燒餅源於水交社眷村自拆遷後移至現址繼續營業。

趙家老闆和第二代則是每天早上現做現桿現烤,

常常大排長龍等候排隊人潮,
這鹹鹹香香的蔥燒餅,麵皮有嚼勁，麵香味十足，

外皮有酥脆感與餡料間剛剛好，
一口咬下燒餅有炭火的獨特焦香外省味。
而趙家的甜燒餅上有芝麻的香氣,

上層薄而酥脆，口感一流，
咬下去外層的白芝麻香與內餡的糖香
搭配下層厚的麵皮口感超好吃的，
買到剛出爐的燒餅,橘子會控制不了連嗑上兩個~科科
傳統的手工缸爐燒餅已不多見,

以發酵麵糰製成，

加入配料鹹或甜的餡料,

成形後放入烤爐貼著爐面烘烤,

所用的烤爐是古早開口朝上大型泥燒燒餅爐子。
還有他家的豆漿真的是濃、純、香,
橘子媽每次做豆花一定要用他家的豆漿,
豆漿口感濃度是做好吃豆花的美味關鍵~
不用多說,明早趕快去嚐嚐這貼爐燒餅與豆漿吧

三角餅20元
甜燒餅22元
園燒餅22元
長燒餅25元
燒餅油條32元
甜豆漿10
鹹豆漿25
【趙家燒餅專賣店 】

地址：台南市西門路一段387號 (大成國中斜對面)

電話：06-2656670 
營業時間：6：00-12:00 （早早賣完就沒了）
跟著旅行腳步,來到這個城市~
★台南親子民宿橘子椪柑優質旅宿★

近大東夜市,走路兩分鐘就到了ㄛ~
位於市中心交通便利~
東區鄰近台南火車站、文化中心、
成功大學、延平郡王池、孔子廟、林百貨、海安路、
五妃廟、奇美博物館、藍曬圖文創等等知名景點。
橘子椪柑官網
http://www.orange18.com.tw/
…歡迎您訂房喔~讓橘子管家來招待你喔
訂房專線： 0985100403（也是line的id喔）
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歡迎您一起相揪來旅行喔~