對水餃這道美食,橘子很挑嘴,
水餃這種東西,雖然店家到處都是，
真要找到好吃的水餃真的不容易，
這間『老友小吃店』是40年老店,
也是國際大導演李安的愛店之一,
各種熱炒、麵食、水餃、小菜應有盡有，
橘子很喜歡它家的水餃大顆，餡料真材實料,
擄獲許多在地台南老饕的心，
在食材選擇、餡料完美搭配下的功夫，
每一顆裡頭都包了一整尾蝦仁
大口咬下去有著韭菜香與豬肉的湯汁
和鮮蝦的鮮味在口中散發,
搭配著Q到不行的水餃皮,是我吃過最好吃水餃，
橘子媽包的水餃是無敵好吃,跟市售沒得比,
橘子對水餃的迷戀,可以三餐且每天都吃一樣,
所以媽媽都會做一大包水餃冰冷凍,
讓橘子三餐水餃/鍋貼/水餃交換吃,
所以橘子對水餃非常挑剔,
但外面市售的水餃每次買每次失望,
吃過太多只有老友的水餃達到橘子的味蕾,
因為老友水餃太好吃了啦~
★老友小吃店★
地址：台南市北區勝利路268號
營業：10:00–21:30
電話：06 2357564
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